Здравствуйте, сегодня у нас тема food service (общественное питание). Словарик по этой теме  будет примерно на  200-250 самых необходимых слов. Публиковать будем в несколько частей, чтобы вы успели их выучить, или, хотя бы ознакомиться с лексикой. Вообще, тема еды и ресторана у нас будет раскрыта в других уроках. В этой же статье-уроке, мы даем только вокабуляр. Обратите внимание, если у вас будет большой словарный запас, то вам будет гораздо легче и в путешествии, и в повседневной жизни. Лексика – это очень важно. Многие слова пересекаются с другими нашими, ранее опубликованными темами, и если вы внимательно будете читать каждую такую статью-урок, то очень скоро многие слова автоматически запомнятся сами. Без всякого усилия.

Food – питание, еда, продовольствие, пища

Service – обслуживание, сервис, служба, услуга

Stores – магазины

Grocery – продуктовый, бакалейный, бакалея

Drinking – питьевой, питье

Preparation – подготовка

Establishments – учреждения

Restaurant – ресторан

Training – обучение, подготовка

Employees – сотрудники, работники

Items – элементы

Order – заказ, заказать, порядок

Cooks – повара

Customers – клиенты

Serving – обслуживание

Prepare – готовить, подготавливать

Chef – шеф-повар

Sales –реализация, продажа

Cashier – кассир

Orders – заказы

Stock – акции, запасы

Offer – предлагать, предложение

Dining – обеденный

Hours – часы

Inventory – инвентаризация, инвентарь

Waiters – официанты

Waitresses – официантки

Eating – еда, пища

Section – раздел, секция

Kitchen – кухня

Menu –меню

Convenience — удобство

Prepared – готовый, подготовленный

Provide – обеспечивать, предоставлять

Beverages – напитки

Fillers – наполнители

Foods – продукты

Meat – мясо

Serve – обслуживать

Variety – разнообразие

Chain – цепь

Culinary – кулинарный

Customer – клиент, заказчик, потребитель

Line – линия, строка

Staff – персонал, сотрудники

Alcoholic – алкогольный, спиртной

Продолжение здесь…